Manduria
Manduria il culto dei Santi Medici è molto sentito, tanto che ogni anno all'ascensione si svolge un pellegrinaggio verso il Santuario di San Cosimo alla Macchia, dove sono custodite le reliquie dei Santi Cosimo e Damiano. Si trattava, in passato, di un pellegrinaggio in cui migliaia di persone si recavano a piedi o su carri agricoli (traini) a Oria da gran parte della Puglia. I pellegrini avevano al collo delle capisciole (nastrini) colorate, con cui venivano addobbati anche i finimenti dei cavalli, che trainavano i carri. Il cammino del pellegrini era spesso accompagnato dalla musica e canti popolari, generalmente in dialetto.In molti casi, considerata anche la distanza da percorrere, il viaggio dei pellegrini iniziava il giorno precedente e spesso si protraeva per tutta la notte. Oltre che per onorare il rito delle Perdonanze, i pellegrini si recavano al Santuario per omaggiare una grazia ricevuta.